頂いた筍と蕗と春菊を使って。
筍と蕗の炒め煮(私作)
春菊と豚バラの卵とじスキヤキ風(ダンナさん作)
春の恵み、故郷の恵みです。
ありがたや。
日: 2007年5月6日
春菊、ブロッコリー入りオムレツ
従姉妹の実家で採れた春菊と、うちにあったブロッコリーを包んだオムレツ。
ダンナさん作。
春菊の風味が良い!
ごちそうさまでした!
コシアブラの天ぷら
実家(同郷)に帰省していた従姉妹が、山菜、野菜など、
たんまり持って来てくれた。
コシアブラという山菜、初めて知った。
天ぷらにするとおいしいとのことで、早速ダンナさんが調理してくれた。
美味しい!!!最高!!
ごちそうさまでしたっ!